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外观与性状：无色透明液体，有刺激气味，其蒸气为催泪毒气。

熔点(℃) ： -73.1

相对密度（水=1） ：1.08

沸点(℃) ：138.6

相对蒸气密度（空气=1） ：3.52

分子式 ：C4H6O3

分子量 ：102.09

饱和蒸气压(kPa) ：1.33(36℃)

燃烧热(kJ/mol) ：1804.5

临界温度(℃) ：326

临界压力(MPa) ：4.36

闪点(℃) ：49

爆炸上限%(V/V) ：10.3

引燃温度(℃) ：316

爆炸下限%(V/V) ：2.0

溶解性：溶于乙醇、乙醚、苯。^[1

用　　途：主要用于生产醋酸纤维、醋酸纤维漆、不燃性电影胶片，也用作强乙酸酰剂、磺化和硝化的脱水剂等